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モスバーガーのバイトはきつい?店員が語る真実

 
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高価だけど手づくりで材料にもこだわった高級ハンバーガー。料理ができるまでの待ち時間。モスバーガーは、他社とは異なった独自スタイルで人気を集めます。接客にも定評があり、店員さんの心のこもったおもてなしが、多くの人々を惹きつけます。

モスバーガーでバイトしているスタッフも、おいしさや接客に感動したことがきっかけで始めています。最初は大変なことばかりでも、慣れていくうちに仕事が楽しくなる。そんな声が多く聞かれました。

あなたもモスバーガーが好きで、一度働いてみたいと考えているかもしれません。でも、大変そうで自分に務まるか不安でいっぱいではないでしょうか?そこで、モスバーガーの仕事内容、きついところ、やりがい、先輩スタッフの評判をまとめました。

モスバーガーでバイトを始める前に、仕事について詳しく理解しておきましょう。


モスバーガーの仕事内容

・注文
・レジ
・料理をテーブルに運ぶ
・ドリンク作り
・調理
・清掃

モスバーガーは、注文を受けてから料理を提供するまで時間がかかりますので、レストランのようにスタッフが商品をテーブルまで届けます。

接客の際は、お客さんから商品について質問されることもありますので、説明できるように知識を身につけておく必要があります。

閉店後は、フロア清掃、フライヤーやドリンク機器のメンテナンス・清掃を行います。

モスバーガーバイトのきついところ

・ランチタイムの忙しさ
・覚えることが多い
・カウンターとキッチンの兼任
・ポテトのグラム数、ハンバーガーにつめる野菜の量を一定にするのが難しい

モスバーガーはマクドナルドなどと違い、分業制ではありません。カウンターとキッチンの両方を担当するので覚えることが多いです。特にキッチンは、覚えるべきメニューが多いので習得するまでに1、2ヶ月かかります。新商品が出たらその都度覚えなければなりません。

また、ハンバーガーにつめる野菜、ポテトのグラム数は、重さを測らずに一定にできないといけないので慣れるまで大変です。

モスバーガーバイトのメリット

モスバーガーは新商品を無料で試食できるので、ファーストフード好きには嬉しいバイトです。試食することでお客さんに味や特徴について説明することができます。

モスバーガーバイトのやりがい

・お客さんからの反応
・バイト仲間

良い接客をすれば、お客さんの反応にも現れます。お客さんから「ありがとう」と言ってもらえることが一番の喜びです。

モスバーガーの仕事はチームワークなので、スタッフ同士、自然と仲良くなれます。皆で遊びに行ったりということもあるかもしれません。

モスバーガーバイトに向いている人

・モスバーガーのメニューなら何でも好き
・協調性が高い
・笑顔が得意

お客さんに商品の味を聞かれたときに答えられるように、どのメニューも好き嫌いなく食べられることが理想です。モスバーガーが大好きという人にはぴったりです。

よりスピーディーに料理を提供するためには、チームワークが絶対不可欠です。カウンターを担当しているときも、厨房が忙しければ手伝うなど、皆で助け合うことが求められます。協調性が苦手な人には厳しい仕事です。

また、モスバーガーは笑顔を大切にしています。自然な笑顔を作れる人は、必然的に高く評価されます。

モスバーガー現役バイトスタッフの声

ホール、キッチンで実際に働いてみると、店長の指導は厳しく、正直気分は落ち込みました。でも、諦めたくなかった。ここで逃げたら、もう二度と接客業はできないと思いました。辞めたくない一心でがむしゃらに働くうちに、ふと、みんなが自分のことを頼ってくれていることに気がついたんです。入社して1年くらいでしょうか。そのことに気づいたときは、やっぱり嬉しかったですね。
S.Uさん 21歳 フリーター 男性
出典:モスバーガーのアルバイト・パート求人情報

パート・アルバイトスタッフとして働き始めの頃は、ホールもキッチンも覚えることがたくさんあります。レジのボタン、ドリンクの作り方、ポテトのグラム数。パート・アルバイト経験がある人なら分かると思いますが、ハンバーガーを包むこと、熱々の商品を手で持つこと、慣れるまでは本当に大変でしたね。
よくパート・アルバイトの求人情報には誰にでもできる仕事ですと書いてありますが、とんでもないと感じますよ(笑)。でも、大変だと思ったことも、しばらくすると慣れて当たり前のようにできるようになります。不思議なことですが、本当に誰にでもできるお仕事なんですよね。
個人的に一番苦労したのは、ハンバーガーを作る手順を覚えることです。始めはマニュアルを見ながら作りますが、先輩から少し慣れると見ないで作りなさいと指導されます。マニュアルに頼っていると、いつまでも覚えられないからなのですが、アルバイトの帰り道、懸命に手順をイメージし返して覚えたりしたものです。
S.Tさん 32歳 フリーター 男性
出典:モスバーガーのアルバイト・パート求人情報

パート・アルバイトスタッフとして働き始めると、予想以上にアットホームな雰囲気で、すぐに溶け込むことができました。分からないことはなんでも聞ける環境が良くて、スタッフの年齢層はかなり幅広いのですが、年齢を意識せず普通に仲間として接することができる雰囲気なんです。
K.Mさん 21歳 大学生 女性
出典:モスバーガーのアルバイト・パート求人情報

モスバーガーの商品はひとつひとつ手作りなので、その分、仕事は大変なことが多いけれど、お客様が喜んでくれることが自分の喜びになると思うんです。それが仕事の楽しさに変っていければいいなと思っています。
増田 真由美さん
出典:職場体験学習にすぐ役立つ本6 『飲食の職場』 (学研)

まとめ

モスバーガーのバイトは、スタッフの評判にもあるように簡単にできるものではありません。商品は全て手作りなので覚えることかいでが多く、材料は秤を使わず、正しい重さを手に取れるようにしなければなりません。最初は皆、仕事を覚えるまでに苦労します。

慣れてくるとチームの一員として活躍でき、お客さんとの会話を楽しむ余裕も出てくるので仕事も充実します。モスバーガーの商品が好きで、必死で仕事を覚える気概があれば務まるでしょう。

成長すれば後輩の指導も任されるようになります。後輩から「ありがとう」とお礼を言ってもらえることも、モチベーションアップにつながるはずです。

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